Forpagter søges til AB Sportscafé
AB søger en seriøs forpagter, som ønsker at skabe rammerne om en café, hvor man åbner dørene for klubbens medlemmer og gæster.
I AB arbejder vi på at styrke fællesskabet og her er sportscaféen helt central, da det er her man mødes, før og efter træning og kamp. Forventningen er, at der åbent mandag-torsdag i tidsrummet 16-21:30/22:00, samt kl. 10-17:/18 lørdag-søndag, alt efter aktivitetsniveauet på anlægget. Her er det vigtigt med nogle indbydende rammer og muligheder, og dem skaber vi i fællesskab. Med 1.400 medlemmer, forældre, udebanehold og andre gæster fra området, så er der et stort kundegrundlag, og dermed også et stort potentiale for at skabe en spændende forretning. Du skal kunne tilbyde et menukort, der kan varieres efter behov, og som imødekommer ønsker fra det store kundegrundlag. Er du en dygtig madentreprenør og en imødekommende vært, som kan udnytte de mange muligheder? Så er du muligvis den vi ønsker.
Vi tilbyder dig:
- At blive en central del af vores 1.400 medlemmers dagligdag på vores dejlige anlæg
- En fantastisk beliggende cafe i AB Hallen i Bagsværd med Hareskoven som nabo
- Fuldt udrustet køkken med god plads
- Stort lokale med plads til i alt ca. 150 spisende gæster
- Festlokale til ca. 40 spisende gæster
- Frie rammer til at udvikle cafeen
- Hjælp med intern markedsføring og hjemmeside
Du skal være klar til at samarbejde med klubbens hovedbestyrelse samt forretningsfører og sikre et højt aktivitetsniveau året rundt.
Vi sætter stor pris på kommunikation og åbenhed omkring alle udfordringer og står klar med en hjælpende hånd, når behovet er der.
Restauranten har plads til 150 personer og i direkte tilknytning hertil findes stort køkken, med bl.a. ny pizza stenovn og masser af udstyr. Herfra er der også er mulighed for evt. at lave mad-ud-af-huset, catering samt at afholde arrangementer og fester i hverdage og weekends for at generere endnu flere indtægter.
Er du interesseret i at høre mere, så kontakt os på [email protected] eller 2067 7679.
