AB kan nu med glæde præsentere Karsten Kofod Vogelsang som ny forpagter af AB Sportscafé. En ny aftale er faldet på plads, og både klubben og Karsten ser frem til samarbejdet.
Karsten driver i dag sportscaféen i GVI under navnet Otte&Tyve, som han har stået i spidsen for med sikker hånd og stor succes gennem de seneste syv år. Den driftssikkerhed og knowhow, der har gjort caféen i GVI til en succes, tager Karsten nu med sig til AB. Samtidig planlægges en makeover af lokalerne i AB Sportscafé, som vil blive gennemført i et par etaper.
Aftalen tager afsæt i indsigter fra klubbens medlemsundersøgelse, så caféens tilbud matcher medlemmernes ønsker og behov. Konkret kan man se frem til dagens ret til en fornuftig pris, god kaffe – og ikke mindst vished om åbningstider.
“Jeg glæder mig helt vildt til at komme i gang! Vi kommer til at have fokus på et mindre, men godt udvalg, hvor man både kan få et godt måltid mad eller en snack før træning. Jeg har mange gode idéer til, hvordan jeg vil udvikle stedet med holdspisning, grillaftener o.lign., som jeg håber både klubbens medlemmer og lokale vil bakke op om,” siger Karsten.
Forretningsfører i AB, Steen Rydal Jørgensen, ser også frem til samarbejdet:
“Først og fremmest skal der lyde en tak til Mads og Nanna for deres år i AB. Vi havde naturligvis håbet, at samarbejdet ville vare længere, men de fik en god mulighed for at overtage Raadvad Kro, og vi respekterer deres valg. Vi valgte tidligt at udsende en spørgeskemaundersøgelse for at blive klogere på vores medlemmers forventninger til fremtidens sportscafé. Med insights fra undersøgelsen og flere samtaler med Karsten er jeg sikker på, at ham og AB bliver et godt match. Han har de seneste syv år drevet en lignende forretning i GVI, så erfaringen er helt sikkert til stede. Vi glæder os til at byde ham velkommen i AB!”
AB ser frem til at byde Karsten og hans team velkommen og til et nyt kapitel for AB Sportscafé – med god mad, god kaffe og endnu mere liv på anlægget.
Lokalerne overtages 1/3 og vi informerer nærmere om konkret åbningsdag på et senere tidspunkt.